หลักสูตรโภชนาการการกีฬาสอนนักเรียนถึงวิธีสร้างอาหารที่ช่วยให้นักกีฬาได้รับประสิทธิภาพสูงสุด หัวข้อต่างๆ ครอบคลุมถึงการเลือกโภชนาการ การกำหนดเวลาที่ควรรับประทานในแต่ละวัน และผลกระทบของอาหารที่มีต่อโปรแกรมลดน้ำหนักและการเพิ่มกล้ามเนื้อ

หลักสูตรปริญญาโทวิทยาศาสตร์ (Master of Science) เป็นหลักสูตรขั้นสูงของการศึกษาที่สามารถศึกษาได้ภายในสองปี หลายสถาบันการศึกษาเสนอหลักสูตรปริญญาโททางออนไลน์หรือ Part time เพื่อให้ความสะดวกแก่ผู้เรียนที่ไม่มีเวลาว่างสามารถศึกษาต่อได้