การศึกษาเรื่องโภชนาการจะเป็นประโยชน์ไม่เพียงแต่กับนักเรียนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลูกค้าในอนาคตด้วย นักเรียนต้นแบบสามารถเรียนรู้วิธีสร้างนิสัยที่ดีต่อสุขภาพด้วยอาหาร ทักษะที่เรียนรู้เหล่านี้สามารถนำไปใช้ในการสอนสุขภาพทางโภชนาการส่วนบุคคลของผู้อื่นได้

สหรัฐอเมริกายังคงเป็นจุดหมายปลายทางที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกสำหรับนักเรียนต่างชาติ มหาวิทยาลัยในสหรัฐอเมริกาครองอันดับโลกและประเทศนี้ยังมีสถานที่เรียนที่น่าตื่นเต้นมากมาย ระบบมหาวิทยาลัยของรัฐได้รับการสนับสนุนบางส่วนจากรัฐบาลของรัฐ และอาจมีวิทยาเขตหลายแห่งกระจายอยู่ทั่วรัฐ ซึ่งมีนักศึกษาหลายแสนคน

หลักสูตรปริญญาโทวิทยาศาสตร์ (Master of Science) เป็นหลักสูตรขั้นสูงของการศึกษาที่สามารถศึกษาได้ภายในสองปี หลายสถาบันการศึกษาเสนอหลักสูตรปริญญาโททางออนไลน์หรือ Part time เพื่อให้ความสะดวกแก่ผู้เรียนที่ไม่มีเวลาว่างสามารถศึกษาต่อได้