รายละเอียดโปรแกรม

หลักสูตรนี้ออกแบบมาสำหรับนักเรียนและผู้ปฏิบัติงานที่สนใจในการรับความรู้เกี่ยวกับอาหารโภชนาการและสุขภาพในประเทศที่มีรายได้ต่ำและปานกลาง (LMICs) หลักสูตรนี้จะครอบคลุมเนื้อหาสำคัญสามประการ:

  • ความท้าทายด้านอาหารโภชนาการและสุขภาพระดับโลกกำลังเผชิญกับประเทศที่มีรายได้ต่ำและปานกลาง
  • การตอบสนองต่อความหิวการขาดสารอาหารและสุขภาพไม่ดี
  • กุญแจสำคัญของการเปลี่ยนระบบอาหารและการเมืองของอาหาร

หลักสูตรนี้จะนำเสนอแง่มุมทางทฤษฎีร่วมกับกรณีศึกษาและวิธีการเพื่อเริ่มเข้าสู่แง่มุมที่ซับซ้อนของระบบอาหารการขาดสารอาหารและสุขภาพใน LMICs มันมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับการอภิปรายขั้นพื้นฐานในพื้นที่ของการศึกษาและการกำหนดนโยบายและขับเคลื่อนการคิดเชิงวิพากษ์ในประเด็นเหล่านี้ เนื้อหามีเนื้อหาเกี่ยวกับมุมมองทางวินัยเช่นเศรษฐศาสตร์การเมืองวิทยาศาสตร์โภชนาการและมานุษยวิทยา หลักสูตรนี้ไม่ได้กำหนดให้นักศึกษาต้องมีคุณวุฒิด้านเศรษฐศาสตร์มาก่อน

โรงเรียนภาคฤดูร้อนรวมถึงการบรรยายตามด้วยการสอนกิจกรรมการโต้ตอบและการพูดคุยจากผู้เชี่ยวชาญและผู้ปฏิบัติงานในสาขา ประเด็นทางทฤษฎีและนโยบายที่นำเสนอในระหว่างการบรรยายนำมาสู่บริบทของโลกแห่งความเป็นจริงผ่านเรื่องราวหลากหลายจากภาคสนาม ตัวอย่างเช่นนักเรียนจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการแข่งขันระหว่างอาหารและพืชเศรษฐกิจในอุซเบกิสถานความช่วยเหลือด้านอาหารและธรรมาภิบาลในซูดานและผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อมของการเปลี่ยนแปลงทางโภชนาการของจีน นอกจากนี้นักเรียนจะได้รับโอกาสในการอภิปรายคำถามเกี่ยวกับนโยบายที่สำคัญกับผู้ปฏิบัตินโยบายจากถังความคิดองค์กรระดับชาติและนานาชาติเช่น IFPRI การจัดการนโยบาย Oxford และอื่น ๆ

โรงเรียนภาคฤดูร้อนนี้จัดโดยกลุ่มอาหารโภชนาการและสุขภาพในการพัฒนางานวิจัย

ผลการเรียนรู้

เมื่อสำเร็จหลักสูตรคุณจะสามารถแสดงความสามารถในการ:

  • ทำความเข้าใจกับความท้าทายที่สำคัญเกี่ยวกับอาหารโภชนาการและสุขภาพที่เผชิญกับประเทศที่มีรายได้ต่ำและปานกลาง
  • ทราบถึงรูปแบบการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญบางอย่างที่ระบบอาหารกำลังดำเนินอยู่และระบุวิธีการที่การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวก่อให้เกิดความท้าทายระดับโลก
  • มีส่วนร่วมอย่างยิ่งกับตัวเลือกนโยบายเพื่อแก้ไขปัญหาการขาดสารอาหารในประเทศที่มีรายได้ต่ำและปานกลาง

ข้อมูล Convenor

Sophie van Huellen เป็นอาจารย์ด้านเศรษฐศาสตร์ที่ SOAS University of London ซึ่งเธอสอนวิชาระดับปริญญาตรีและสูงกว่าปริญญาตรี งานวิจัยที่เธอสนใจรวมถึงราคาอาหารและประเด็นเกี่ยวกับความมั่นคงด้านอาหารการพึ่งพาสินค้าโภคภัณฑ์และอธิปไตยด้านอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเธอทำงานด้านการเงินของตลาดสินค้าอาหารมีอิทธิพลต่อการเก็งกำไรต่อราคาธัญพืชการศึกษาห่วงโซ่อุปทานและด้านการเงินของอุตสาหกรรมอาหาร ในอดีตโซฟีทำงานให้กับสถาบันระหว่างประเทศและระดับชาติหลายแห่งเช่น UNCTAD ธนาคารเพื่อการพัฒนาแอฟริกาและกระทรวงการคลังเยอรมัน

เครดิต

นักเรียนมักจะสามารถได้รับเครดิตจากสถาบันการศึกษาที่บ้านของพวกเขาและโดยปกติแล้วหลักสูตรของเราจะได้รับ 3 หน่วยกิตในระบบของสหรัฐฯและ 7.5 ECTS ในระบบยุโรป หากคุณต้องการเรียกร้องเครดิตจากสถาบันการศึกษาที่บ้านของคุณโปรดตรวจสอบข้อกำหนดกับพวกเขาก่อนที่คุณจะลงทะเบียน เรายินดีที่จะให้ความช่วยเหลือแก่คุณในทางที่เราทำได้ แต่โปรดทราบว่าการตัดสินใจให้รางวัลสินเชื่อนั้นอยู่กับสถาบันการศึกษาในประเทศของคุณ

การประเมินจะเป็นทางเลือกและจะแตกต่างกันไปในแต่ละหลักสูตร ผู้เข้าร่วมจะได้รับใบรับรองการเข้าร่วมและมีบันทึกการศึกษาตามคำขอ

โครงสร้าง

สัปดาห์ที่ 1: ความท้าทายระดับโลก

  • สุขภาพการเติบโตทางเศรษฐกิจและการพัฒนา
  • ภาระหลายประการของการขาดสารอาหารและโรค
  • ตัวชี้วัดและการวัดความไม่มั่นคงด้านอาหารและภาวะทุพโภชนาการ

สัปดาห์ที่ 2: ระบบอาหารและโลกาภิวัตน์ที่เป็นผลกระทบต่อโภชนาการและสุขภาพ

  • ไดรเวอร์ของระบบอาหารโลกและผลกระทบของการเปลี่ยนอาหาร
  • ราคาอาหารวิกฤตอาหารและผลกระทบต่อโภชนาการ
  • การผลิตอาหารและการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศ
  • ระบอบการปกครองอาหารและอธิปไตยด้านอาหาร

สัปดาห์ 3: การตอบสนองต่อความหิวการขาดสารอาหารและสุขภาพไม่ดี

  • ความอดอยากสามารถหลีกเลี่ยงได้? สาเหตุทางเศรษฐกิจและการเมืองของความอดอยาก
  • บทบาทของการลงทุนภาครัฐเพื่อการเจริญเติบโตทางโภชนาการที่อ่อนไหว
  • เทคโนโลยีอาหารและโภชนาการ. ทางออกหรือไม่?

การประเมินผล: เป็นทางเลือกและจะอยู่ในรูปแบบการนำเสนอผลงานของแต่ละบุคคลในชั้นเรียนและการทำงานกลุ่ม (20%) และเรียงความคำ 2000-2500 (80%) ที่จะมอบใน 2 สัปดาห์หลังจากจบหลักสูตร

การสอน

เวลาติดต่อ:

46 ชั่วโมง (การบรรยายการสอนกิจกรรม) หลักสูตรจะถูกจัดส่งในวันจันทร์ - ศุกร์ในช่วง 3 สัปดาห์

ชั่วโมงหลัก:

วันจันทร์ - วันศุกร์ 10.00 น. - 15.00 น. นอกเหนือจากการบรรยายและแบบฝึกหัดตามปกติแล้วแต่ละหลักสูตรยังประกอบด้วยกิจกรรมต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับเนื้อหาทางวิชาการ (เช่นการเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์การเยี่ยมชม บริษัท ฯลฯ )

ค่าธรรมเนียมและเงินทุน

ค่าเทอม

£ 1,600

ค่าธรรมเนียมการสมัคร

ค่าธรรมเนียมการสมัครแบบครั้งเดียวและไม่สามารถขอคืนได้จำนวน£ 40 จะถูกเรียกเก็บเพื่อให้ครอบคลุมค่าใช้จ่ายในการบริหาร โปรดเยี่ยมชมร้านค้าออนไลน์ของ SOAS เพื่อชำระค่าสมัคร

ส่วนลด

  • ส่วนลด 10% สำหรับการสมัครภายในวันที่ 31 มีนาคม 2562
  • ส่วนลด 20% สำหรับสถาบันพันธมิตรของเรา

ที่พัก

มีที่พักสำหรับนักเรียนภาคฤดูร้อนที่หอพักของ SOAS, Dinwiddy House

ข้อกำหนดในการเข้า

ในการเข้าร่วมภาคฤดูร้อนของโรงเรียนคุณจะต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขการรับสมัครดังต่อไปนี้:

  • นักศึกษามหาวิทยาลัยหรือผู้สำเร็จการศึกษาในช่วงเวลาที่เข้าร่วมโรงเรียนฤดูร้อนและอายุ 18 ปี
  • ประสบการณ์การทำงานที่เป็นที่ยอมรับนั้นสามารถเทียบเท่าได้กับวุฒิการศึกษาของมหาวิทยาลัย
  • ข้อกำหนดภาษาอังกฤษขั้นต่ำหากภาษาอังกฤษไม่ใช่ภาษาแรกของคุณ:
    • IELTS 6.5 โดยรวมหรือสูงกว่าอย่างน้อย 6 แห่งในทุกกลุ่มย่อย
    • การทดสอบ TOEFL Paper ต้องไม่น้อยกว่า 583 โดยมีทักษะขั้นต่ำ 53 ข้อและสำหรับการทดสอบ TOEFL Internet Based Test เราต้องมีอย่างน้อย 93 คนโดยมีทักษะขั้นต่ำ 20 คน
    • Pearson Test of English คะแนน 59-64
    • Cambridge English: Advanced (CAE) เกรด B
    • หากคุณเรียนในสถาบันที่พูดภาษาอังกฤษหรือมีหลักสูตรสอนที่มหาวิทยาลัยของคุณเป็นภาษาอังกฤษ (ยกเว้นหลักสูตรภาษาอังกฤษ) คุณอาจปฏิบัติตามข้อกำหนดของเราโดยไม่ต้องมีใบรับรอง หลักฐานนี้จะต้องรวมอยู่ในหลักฐานการศึกษาหรือจดหมายจากมหาวิทยาลัยของคุณ
    • ผู้สมัครที่มีคุณสมบัติอื่นควรติดต่อเราเพื่อขอคำแนะนำ
    • ผู้สมัครที่มีระดับภาษาอังกฤษไม่ตรงกับความต้องการอาจสนใจในหลักสูตรวิชาที่เน้นการใช้ภาษาอังกฤษของเรา

การลงทะเบียนผู้สมัครโรงเรียนภาคฤดูร้อนที่ไม่ตรงตามข้อกำหนดในการเข้าเรียนเป็นไปตามดุลยพินิจของ SOAS โปรดติดต่อเราเพื่อแจ้งรายละเอียดเกี่ยวกับใบสมัครของคุณ

ขั้นตอนการสมัคร

เมื่อคุณชำระค่าสมัคร 40 ปอนด์และส่งแบบฟอร์มใบสมัครออนไลน์คุณจะได้รับแจ้งว่าคุณมีสถานที่เรียนภาคฤดูร้อนภายใน 5 วันทำการหรือไม่ กรุณาอย่าชำระค่าเล่าเรียนก่อนที่จะได้รับจดหมายตอบรับ

กำหนดเวลาการสมัคร

31 พฤษภาคม 2019

หลักสูตรที่สอนใน:
  • อังกฤษ
SOAS Summer School
อัปเดตล่าสุดเมื่อ กุมภาพันธ์ 11, 2019
หลักสูตรนี้ เรียนในบริเวณมหาวิทยาลัย
Duration
เต็มเวลา
Price
1,600 GBP
1,600 ปอนด์ค่าธรรมเนียมการสมัคร 40 ปอนด์ ส่วนลด 10% สำหรับการสมัครภายในวันที่ 31 มีนาคม
ตามตำแหน่งที่ตั้ง
ตามวันที่
อื่น ๆ