อ่านรายละเอียดที่เป็นทางการ

รายละเอียดโปรแกรม

หลักสูตรนี้ออกแบบมาสำหรับนักเรียนและผู้ปฏิบัติงานที่สนใจในการรับความรู้เกี่ยวกับอาหารโภชนาการและสุขภาพในประเทศที่มีรายได้ต่ำและปานกลาง (LMICs) หลักสูตรนี้จะครอบคลุมเนื้อหาสำคัญสามประการ:

  • ความท้าทายด้านอาหารโภชนาการและสุขภาพระดับโลกกำลังเผชิญกับประเทศที่มีรายได้ต่ำและปานกลาง
  • การตอบสนองต่อความหิวการขาดสารอาหารและสุขภาพไม่ดี
  • กุญแจสำคัญของการเปลี่ยนระบบอาหารและการเมืองของอาหาร

หลักสูตรนี้จะนำเสนอแง่มุมทางทฤษฎีร่วมกับกรณีศึกษาและวิธีการเพื่อเริ่มเข้าสู่แง่มุมที่ซับซ้อนของระบบอาหารการขาดสารอาหารและสุขภาพใน LMICs มันมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับการอภิปรายขั้นพื้นฐานในพื้นที่ของการศึกษาและการกำหนดนโยบายและขับเคลื่อนการคิดเชิงวิพากษ์ในประเด็นเหล่านี้ เนื้อหามีเนื้อหาเกี่ยวกับมุมมองทางวินัยเช่นเศรษฐศาสตร์การเมืองวิทยาศาสตร์โภชนาการและมานุษยวิทยา หลักสูตรนี้ไม่ได้กำหนดให้นักศึกษาต้องมีคุณวุฒิด้านเศรษฐศาสตร์มาก่อน

โรงเรียนภาคฤดูร้อนรวมถึงการบรรยายตามด้วยการสอนกิจกรรมการโต้ตอบและการพูดคุยจากผู้เชี่ยวชาญและผู้ปฏิบัติงานในสาขา ประเด็นทางทฤษฎีและนโยบายที่นำเสนอในระหว่างการบรรยายนำมาสู่บริบทของโลกแห่งความเป็นจริงผ่านเรื่องราวหลากหลายจากภาคสนาม ตัวอย่างเช่นนักเรียนจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการแข่งขันระหว่างอาหารและพืชเศรษฐกิจในอุซเบกิสถานความช่วยเหลือด้านอาหารและธรรมาภิบาลในซูดานและผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อมของการเปลี่ยนแปลงทางโภชนาการของจีน นอกจากนี้นักเรียนจะได้รับโอกาสในการอภิปรายคำถามเกี่ยวกับนโยบายที่สำคัญกับผู้ปฏิบัตินโยบายจากถังความคิดองค์กรระดับชาติและนานาชาติเช่น IFPRI การจัดการนโยบาย Oxford และอื่น ๆ

โรงเรียนภาคฤดูร้อนนี้จัดโดยกลุ่มอาหารโภชนาการและสุขภาพในการพัฒนางานวิจัย

ผลการเรียนรู้

เมื่อสำเร็จหลักสูตรคุณจะสามารถแสดงความสามารถในการ:

  • ทำความเข้าใจกับความท้าทายที่สำคัญเกี่ยวกับอาหารโภชนาการและสุขภาพที่เผชิญกับประเทศที่มีรายได้ต่ำและปานกลาง
  • ทราบถึงรูปแบบการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญบางอย่างที่ระบบอาหารกำลังดำเนินอยู่และระบุวิธีการที่การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวก่อให้เกิดความท้าทายระดับโลก
  • มีส่วนร่วมอย่างยิ่งกับตัวเลือกนโยบายเพื่อแก้ไขปัญหาการขาดสารอาหารในประเทศที่มีรายได้ต่ำและปานกลาง

ข้อมูล Convenor

Sophie van Huellen เป็นอาจารย์ด้านเศรษฐศาสตร์ที่ SOAS University of London ซึ่งเธอสอนวิชาระดับปริญญาตรีและสูงกว่าปริญญาตรี งานวิจัยที่เธอสนใจรวมถึงราคาอาหารและประเด็นเกี่ยวกับความมั่นคงด้านอาหารการพึ่งพาสินค้าโภคภัณฑ์และอธิปไตยด้านอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเธอทำงานด้านการเงินของตลาดสินค้าอาหารมีอิทธิพลต่อการเก็งกำไรต่อราคาธัญพืชการศึกษาห่วงโซ่อุปทานและด้านการเงินของอุตสาหกรรมอาหาร ในอดีตโซฟีทำงานให้กับสถาบันระหว่างประเทศและระดับชาติหลายแห่งเช่น UNCTAD ธนาคารเพื่อการพัฒนาแอฟริกาและกระทรวงการคลังเยอรมัน

เครดิต

นักเรียนมักจะสามารถได้รับเครดิตจากสถาบันการศึกษาที่บ้านของพวกเขาและโดยปกติแล้วหลักสูตรของเราจะได้รับ 3 หน่วยกิตในระบบของสหรัฐฯและ 7.5 ECTS ในระบบยุโรป หากคุณต้องการเรียกร้องเครดิตจากสถาบันการศึกษาที่บ้านของคุณโปรดตรวจสอบข้อกำหนดกับพวกเขาก่อนที่คุณจะลงทะเบียน เรายินดีที่จะให้ความช่วยเหลือแก่คุณในทางที่เราทำได้ แต่โปรดทราบว่าการตัดสินใจให้รางวัลสินเชื่อนั้นอยู่กับสถาบันการศึกษาในประเทศของคุณ

การประเมินจะเป็นทางเลือกและจะแตกต่างกันไปในแต่ละหลักสูตร ผู้เข้าร่วมจะได้รับใบรับรองการเข้าร่วมและมีบันทึกการศึกษาตามคำขอ

โครงสร้าง

สัปดาห์ที่ 1: ความท้าทายระดับโลก

  • สุขภาพการเติบโตทางเศรษฐกิจและการพัฒนา
  • ภาระหลายประการของการขาดสารอาหารและโรค
  • ตัวชี้วัดและการวัดความไม่มั่นคงด้านอาหารและภาวะทุพโภชนาการ

สัปดาห์ที่ 2: ระบบอาหารและโลกาภิวัตน์ที่เป็นผลกระทบต่อโภชนาการและสุขภาพ

  • ไดรเวอร์ของระบบอาหารโลกและผลกระทบของการเปลี่ยนอาหาร
  • ราคาอาหารวิกฤตอาหารและผลกระทบต่อโภชนาการ
  • การผลิตอาหารและการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศ
  • ระบอบการปกครองอาหารและอธิปไตยด้านอาหาร

สัปดาห์ 3: การตอบสนองต่อความหิวการขาดสารอาหารและสุขภาพไม่ดี

  • ความอดอยากสามารถหลีกเลี่ยงได้? สาเหตุทางเศรษฐกิจและการเมืองของความอดอยาก
  • บทบาทของการลงทุนภาครัฐเพื่อการเจริญเติบโตทางโภชนาการที่อ่อนไหว
  • เทคโนโลยีอาหารและโภชนาการ. ทางออกหรือไม่?

การประเมินผล: เป็นทางเลือกและจะอยู่ในรูปแบบการนำเสนอผลงานของแต่ละบุคคลในชั้นเรียนและการทำงานกลุ่ม (20%) และเรียงความคำ 2000-2500 (80%) ที่จะมอบใน 2 สัปดาห์หลังจากจบหลักสูตร

การสอน

เวลาติดต่อ:

46 ชั่วโมง (การบรรยายการสอนกิจกรรม) หลักสูตรจะถูกจัดส่งในวันจันทร์ - ศุกร์ในช่วง 3 สัปดาห์

ชั่วโมงหลัก:

วันจันทร์ - วันศุกร์ 10.00 น. - 15.00 น. นอกเหนือจากการบรรยายและแบบฝึกหัดตามปกติแล้วแต่ละหลักสูตรยังประกอบด้วยกิจกรรมต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับเนื้อหาทางวิชาการ (เช่นการเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์การเยี่ยมชม บริษัท ฯลฯ )

ค่าธรรมเนียมและเงินทุน

ค่าเทอม

£ 1,600

ค่าธรรมเนียมการสมัคร

ค่าธรรมเนียมการสมัครแบบครั้งเดียวและไม่สามารถขอคืนได้จำนวน£ 40 จะถูกเรียกเก็บเพื่อให้ครอบคลุมค่าใช้จ่ายในการบริหาร โปรดเยี่ยมชมร้านค้าออนไลน์ของ SOAS เพื่อชำระค่าสมัคร

ส่วนลด

  • ส่วนลด 10% สำหรับการสมัครภายในวันที่ 31 มีนาคม 2562
  • ส่วนลด 20% สำหรับสถาบันพันธมิตรของเรา

ที่พัก

มีที่พักสำหรับนักเรียนภาคฤดูร้อนที่หอพักของ SOAS, Dinwiddy House

ข้อกำหนดในการเข้า

ในการเข้าร่วมภาคฤดูร้อนของโรงเรียนคุณจะต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขการรับสมัครดังต่อไปนี้:

  • นักศึกษามหาวิทยาลัยหรือผู้สำเร็จการศึกษาในช่วงเวลาที่เข้าร่วมโรงเรียนฤดูร้อนและอายุ 18 ปี
  • ประสบการณ์การทำงานที่เป็นที่ยอมรับนั้นสามารถเทียบเท่าได้กับวุฒิการศึกษาของมหาวิทยาลัย
  • ข้อกำหนดภาษาอังกฤษขั้นต่ำหากภาษาอังกฤษไม่ใช่ภาษาแรกของคุณ:
    • IELTS 6.5 โดยรวมหรือสูงกว่าอย่างน้อย 6 แห่งในทุกกลุ่มย่อย
    • การทดสอบ TOEFL Paper ต้องไม่น้อยกว่า 583 โดยมีทักษะขั้นต่ำ 53 ข้อและสำหรับการทดสอบ TOEFL Internet Based Test เราต้องมีอย่างน้อย 93 คนโดยมีทักษะขั้นต่ำ 20 คน
    • Pearson Test of English คะแนน 59-64
    • Cambridge English: Advanced (CAE) เกรด B
    • หากคุณเรียนในสถาบันที่พูดภาษาอังกฤษหรือมีหลักสูตรสอนที่มหาวิทยาลัยของคุณเป็นภาษาอังกฤษ (ยกเว้นหลักสูตรภาษาอังกฤษ) คุณอาจปฏิบัติตามข้อกำหนดของเราโดยไม่ต้องมีใบรับรอง หลักฐานนี้จะต้องรวมอยู่ในหลักฐานการศึกษาหรือจดหมายจากมหาวิทยาลัยของคุณ
    • ผู้สมัครที่มีคุณสมบัติอื่นควรติดต่อเราเพื่อขอคำแนะนำ
    • ผู้สมัครที่มีระดับภาษาอังกฤษไม่ตรงกับความต้องการอาจสนใจในหลักสูตรวิชาที่เน้นการใช้ภาษาอังกฤษของเรา

การลงทะเบียนผู้สมัครโรงเรียนภาคฤดูร้อนที่ไม่ตรงตามข้อกำหนดในการเข้าเรียนเป็นไปตามดุลยพินิจของ SOAS โปรดติดต่อเราเพื่อแจ้งรายละเอียดเกี่ยวกับใบสมัครของคุณ

ขั้นตอนการสมัคร

เมื่อคุณชำระค่าสมัคร 40 ปอนด์และส่งแบบฟอร์มใบสมัครออนไลน์คุณจะได้รับแจ้งว่าคุณมีสถานที่เรียนภาคฤดูร้อนภายใน 5 วันทำการหรือไม่ กรุณาอย่าชำระค่าเล่าเรียนก่อนที่จะได้รับจดหมายตอบรับ

กำหนดเวลาการสมัคร

31 พฤษภาคม 2019

หลักสูตรที่สอนใน:
อังกฤษ
SOAS Summer School
อัปเดตล่าสุดเมื่อ February 11, 2019
หลักสูตรนี้ Campus based
Start Date
กรกฎาคม 22, 2019
Duration
เต็มเวลา
Price
1,600 GBP
1,600 ปอนด์ค่าธรรมเนียมการสมัคร 40 ปอนด์ ส่วนลด 10% สำหรับการสมัครภายในวันที่ 31 มีนาคม
Deadline
พฤษภาคม 31, 2019
ตามตำแหน่งที่ตั้ง
ตามวันที่
Start Date
กรกฎาคม 22, 2019
End Date
ส.ค. 9, 2019
วันหมดเขตรับสมัคร
พฤษภาคม 31, 2019

กรกฎาคม 22, 2019

Location
วันหมดเขตรับสมัคร
พฤษภาคม 31, 2019
End Date
ส.ค. 9, 2019
อื่น ๆ